2024.10.24
お知らせ
11月のメニューです！
10月30日(水)よりスタートの11月メニューをご案内いたします！
【11月のメニュー】
A（月替わり）
スパイスカレープレート
B（週替わり）
３０ ～ ４日／穴子天丼
６ ～ １１日／甘辛チキン
１３ ～ １８日／豆乳坦々うどん
２０ ～ ２５日／チキンドリア
MINDEランチ
主菜をA(月替わり)もしくはB(週替わり)よりお選びください。
【主菜Ａ：月替わり】
スパイスカレープレート
スパイスカレーとは、ルーを使って作るもったりしたカレーではなく、多種多様なスパイスを生かし、肉や野菜などを煮込んだカレーのこと。インド、ネパール、スリランカなど、各国のエッセンスを取り入れ、日本で独自に進化しているカレーです。MINDEランチでも、2～3種類のカレーを盛り合わせ、ご飯にいろいろな副菜を添えてお出しします。それぞれの味を楽しんだら、ぐちゃぐちゃに混ぜてお召し上がりください。カレーは、数日単位で変わりますので、お楽しみに。
【主菜B：週替わり】
10月30日～11月4日
穴子天丼
長さ20㎝以上の穴子を丸ごと使った天ぷらをメインに、海老天をひとつ、さらに季節野菜の天ぷらを併せて、ボリューム感たっぷりの丼に仕上げます。穴子はふっくらやわらかく、あっさり仕立ての丼つゆとも相性よく、見た目よりもあっさり食べられます。
6日～11日
甘辛チキン
鶏ムネ肉をカラッと揚げつつも、しっとりやわらかな歯ごたえに。ご飯との相性抜群の甘辛いソースをたっぷりまとわせて、ゴマもふりかけて、ハマること間違いなしのおいしさです。冷めてもおいしいので、晩ご飯のおかずにもおすすめです。事前にご予約いただければ、持ち帰り商品もご用意しますので、お問い合わせください。
13日～18日
豆乳担々うどん
クリーミーな豆乳ベースのスープに、『炸醤（ザージャン）』という肉味噌やゴマペースト、ラー油などを合わせた担々麺風のうどんです。マイルドなスープに、炸醤の旨味、ゴマの香り、うどんの食感など、複雑な味わいが広がります。ご希望の方には、ラー油などで辛さをプラスすることもできますので、お申し付けください。
20日～25日
チキンドリア
鶏肉やキノコを加えて作ったチキンライスの上に、ホワイトソースとチーズをたっぷりと。オーブンで香ばしく焼いたらできあがり。チキンライスとホワイトソースの相性は言うまでもなく、さらに、ブロッコリーやミニトマトなど、彩りがきれいな具も加わって、食べ応えあり、寒い季節にぴったりな熱々の一品。どうぞ、火傷にお気を付けください。
●MINDEランチ ９８０円
主菜（A又はB）1品＋野菜おかず2品＋ご飯＋お味噌汁＋ベジジュース
主菜Aは月替わり、主菜Bは週替わりのどちらかをお選びください。
※仕入れ状況によって変更になる場合もございます。
●カレーランチ ８８０円
カレーライス＋野菜おかず２品＋ベジジュース
カレーの種類は、不定期で内容が変わります。
●お子様カレープレート ５００円
甘口カレー＋ご飯＋サラダ＋エビフライ＋フライドポテト
小学生以下のお子様向けメニューです。
また、各ランチには、セットメニューをご用意。
ドリンクセット ＋２２０円
ドリンク＆デザートセット ＋５２０円
