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2025.04.02

お知らせ

4月メニューです!

4月2日(水)よりスタートの4月メニューをご案内いたします!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
【4月のメニュー】
A(月替わり)
ポークカツ
 
B(週替わり)
    2 ~  7日/サーモンのムニエル
    9 ~ 14日/鶏塩ラーメン
      16 ~ 21日/クラブハウスサンド
   23 ~ 28日/鶏肉のハニーマスタード
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
MINDEランチ
主菜をA(月替わり)もしくはB(週替わり)よりお選びください。
 
【主菜A:月替わり】
ポークカツ
豚肩ロース肉を食べやすくスライスし、パン粉をつけてカラリと揚げるポークカツです。トンカツではなくポークカツなのは、王道のソースのほか、おろしポン酢やトマトソース、チーズソースやデミグラスソースなど、バリエーションを楽しんでほしいから。というわけで、だいたい週替わりのソースもお楽しみに。
 
【主菜B:週替わり】
2日~7日
サーモンのムニエル
サーモンに小麦粉をまとわせて、香ばしく焼き上げるのがムニエルです。皮はパリっと、身はふっくらと仕上げるのが理想的。難しいけど、がんばります。サーモンと相性のいいキノコをソテーしたものと、酸味のあるトマトソースを添えて。サーモンの味わいとソースの組み合わせを楽しんでください。
 
9日~14日
鶏塩ラーメン
鶏の旨味たっぷりの淡麗スープに、キリっと固めの細麺を泳がせて、具は鶏チャーシューと味玉、緑と白が映えるネギで、見た目も美しく。シンプルながら奥が深いといわれる塩ラーメンをミンデ流にアレンジして、お楽しみいただきます。香りや食感、〆ご飯などなど、ただいまアイデアをひねっております。
 
16日~21日
クラブハウスサンド
クラブハウスサンドとは、アメリカ生まれのサンドウィッチで、トーストした3枚のパンでたくさんの具を挟んだボリューミーな一品。名前の由来は所説あり、具の種類もターキー、ベーコン、トマト、レタス、チーズ、玉子焼きなどなど、決まりがあるようでないような。どんなサンドウィッチになるか、乞うご期待!
 
23日~28日
鶏肉のハニーマスタード
歴代ミンデランチの中でも、指折りの人気メニューが、この鶏肉のハニーマスタードです。香ばしく焼き上げた鶏モモ肉に、特製のハニーマスタードソースをたっぷりと。鶏肉の旨味、ハチミツの甘味、粒マスタードの酸味、醤油の塩味がバランスよく、ご飯に合うの合わないのって。ちょっとクセになるウマさです。

 
●MINDEランチ 980円
主菜(A又はB)1品+野菜おかず2品+ご飯+お味噌汁
主菜Aは月替わり、主菜Bは週替わりのどちらかをお選びください。
※仕入れ状況によって変更になる場合もございます。
 
●カレーランチ 880円
カレーライス+野菜おかず2品
カレーの種類は、不定期で内容が変わります。
 
●お子様カレープレート 500円
甘口カレー+ご飯+サラダ+エビフライ+フライドポテト
小学生以下のお子様向けメニューです。
 
また、各ランチには、セットメニューをご用意。
ドリンクセット +220円
ドリンク&デザートセット +520円
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